Un foie surchargé ne parvient plus à éliminer les toxines. Ces substances peuvent pénétrer dans le cerveau et provoquer une encéphalopathie hépatique, caractérisée par des troubles cognitifs. « Cela se manifeste de diverses manières. Le patient peut présenter de la confusion, une désorientation temporelle, des pertes de mémoire et des épisodes de satiété ou de délire », explique le professeur Marcellin. Dans les cas les plus graves, cette affection peut conduire à un coma hépatique. Des difficultés de concentration, de la confusion ou des pertes de mémoire, en particulier chez les jeunes (moins de 60-70 ans), doivent inciter à consulter un médecin. Il est important de rappeler que l'encéphalopathie n'est pas exclusivement liée à une maladie du foie et peut être associée à d'autres causes (lésions cérébrales, infections virales, démence précoce, etc.).
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